ハマナス咲く丘でドミニック先生と楽しむ2日間
2020年もアロマフランス ドミニック先生をお迎えし、石狩のハマナス咲く丘でスペシャルなワークショップを開催！
1日目は、まずLa Table verte（ラ・ターブルベール）のHoney gardenに集合！養蜂体験やハーブ摘みをし、ハマナス咲く丘マウニ・ガーデンへ
昨年、大好評だったフランス式ハーブ料理を学びながら、石狩シーフードも美味しくいただきます。また身近なケースを例に自然療法とのつきあい方を学び合います。
2日目は、ハマナスづくし！！
ハマナスの花摘みからスタートし、ハマナスの活用法、実習で身近に感じていただきます。ハマナスを使ったスペシャルランチボックスもございますよ！
初夏の北海道で、ほかにはない自然体験、大人の課外学習を一緒にしませんか？
7/4（土）13：00-20：00
ハーブとハチミツ、自然療法を学ぶ♪
～ハーブガーデンと養蜂体験、摘みたてハーブでお料理～
13：00-15：00
ハーブ摘み取り＆養蜂体験
「みつばちとガーデン」のお話
15：30-18：30
フランス式ハーブ料理を学ぶ
フレッシュハーブと石狩シーフードディナー
18：30-20：00
ケースワークで学ぶ自然療法
クレイパック体験
7/5（日）9：30-15：00
ハマナスを大満喫♪
～花摘みからランチ、クラフトつくりまでハマナスづくしの1日～
9：30-12：00
ハマナス花摘み取り＆蒸留体験
「ハーブとしてのハマナスとローズ」「蒸留水」のお話
12：00-13：30
わがまま農園の特製ハマナスランチ
ミニマルシェ
13：30-15：00
ハマナスを使ったクラフト作り
ハマナス蜂蜜漬けなど
会場となるマウニ・ガーデンでの宿泊もできます！
石狩湾とハマナスの群生を一望できる古民家 マウニ・ガーデン。100年以上にわたり石狩鍋を提供していた老舗飲食店「あいはら」を改修した民泊施設です。そのためゲストハウスのようにオープンスペースなので相部屋となります。季節の地元産中心の素材を活かした朝食も人気で、それを楽しみにされてる方も多いとか。当日はドミニック先生も一緒に、皆さんで修学旅行のような気分でわいわい楽しく過ごしましょう。
※宿泊者数に限りがございます。宿泊は両日参加の方のみとさせていただきます。
単発（各日） 13,500円
両日同時 25,000円
宿泊あり 28,000円
※アレルギー等や食べられない食材のある方はお申込み時にお知らせください。
豪華な講師陣
アストリュック 前原 ドミニック 氏
アロマフランス創立者
クレイテラピスト・アロマテラピスト・経絡療法士
1995年にアロマ・フランス株式会社の前身、アロマフランスを設立し、日本で最初のクレイテラピーの講座を開始。2010年にはハーブウォーターをメインとした、イドロラテラピー講座を日本で最初にスタート。
国内外でクレイテラピー講座を開講し、多くのクレイテラピストを育成。日本のクレイテラピーの第一人者として、国際的感覚で常にリアルタイムの情報を発信しながら、啓蒙と普及にあたっている。
https://www.aromafrance.net/
尾形 剛弥＆優子 夫妻
養蜂家
La table verte（ラ・ターブルベール） 経営
元建築家の夫婦が営む、小さな養蜂ハーブガーデンは
化学薬品を使わず自然の摂理に基づいて養蜂を行って
いる。札幌の山と石狩平野に咲く木々や野の花からミツ
バチたちが集めたものを分けていただく非加熱ハチミ
ツは北海道の豊かな自然とミツバチが巣箱の中でブレ
ンドした、季節ごと、年ごとに違う味と香りを楽しめる。
養蜂では珍しいCSAを取り入れ、消費者と生産者をつな
ぐ取り組みを積極的に行なっている。
https://www.la-table-vert.com/
● 参加者様へのお願いと注意事項 ●
＊現地集合・現地解散となります。
＊会場の詳しい住所は、【申込完了後】にお伝えします。お車が便利ですが、地下鉄南北線「麻生駅」より、バスで1本でもお越しいただけます。
＊会場は、土・草地となります。スニーカーやガーデニングシューズがオススメです。
＊自然を楽しんでいただくワークショップとなります。
服装・靴は動きやすいもので、日焼け、日射病対策として帽子やサングラス、タオル、飲み物などご準備ください。
＊香りにより、ミツバチが寄ってきます。香水・フレグランス・整髪剤・アロマ関連商品などはお控えください。
＊ミツバチたちが天敵である熊と間違い、少し荒っぽくなる場合があるので、黒や茶などの濃い色の服装や帽子は避けてください。
＊調理実習時、必要な方はエプロンをご持参ください。
＊天候によりプログラムが多少変更する場合がございます。
＊宿泊地は、市街地から少し離れた場所にございます。必要なものはご準備していらしてください。
☆お申込みは、https://karadafarm.com/seminar-entry/ から、参加費は2週間以内にお振込みください。
☆ご入金確認後、【申込完了】となります。メールでご連絡します。
☆先着順、完全予約制、事前支払いとなります。
《お客様都合によるキャンセルポリシーについて》
開催30日前迄：キャンセル料無料
29日～15日迄：７０％
14日～７日前：５０％
７日前～当日：１００％
